黃曲霉毒素是什么(黃曲霉毒素定量檢測(cè)儀簡(jiǎn)介)
黃曲霉毒素(Aflatoxin)是一類由黃曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)等真菌產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物,屬于劇毒的真菌毒素。它主要污染玉米、花生、大米、小麥等糧油作物及其制品,以及堅(jiān)果、香料等食品。黃曲霉毒素有哪類主要特點(diǎn)?強(qiáng)毒性:黃曲霉毒素是已知毒性最強(qiáng)的天然物質(zhì)之一......更多
2025-06-23